Annika Dickel ist Choreografin für Musical, Oper und zeitgenössischen Zirkus. Seit 2017 leitet sie die Kompanie CircO Hannover, eine Kompanie für Zeitgenössischen Zirkus, mit der sie zahlreiche Preise erhielt. Weitere Arbeiten im Bereich Zeitgenössischer Zirkus waren u. a. bei Festivals in Washington, Indien, Marokko, Frankreich und England zu sehen. Sie erstellte die Choreographie in Erwin Kannes (Letterland) am Theater für Niedersachsen Hildesheim Hildesheim, das mit dem Deutschen Musicaltheaterpreis prämiert wurde. Kürzlich feierte sie mit Pinkelstadt am TfN ihr Debut als Musiktheaterregisseurin.
Als Teil der Musical Company des TfN Hildesheim und war sie u.a. in Stücken wie Victor/Victoria, Der kleine Horrorladen, Footloose, Das letzte Einhorn, Ein Käfig voller Narren, Full Monty und Cabaret zu sehen. Außerdem stand sie in der Neuen Flora und auf Kampnagel Hamburg sowie für Hannover Concerts oder die Kunstfestspiele Herrenhausen auf der Bühne.